Sommarmeny
SUMMER MENU
Förrätter
Burrata tomater, rökt mandel brynt smör, basilika (L,N,V) 215kr
Sill tallrik Skärgårds, matjes-, inlagd. Ost, smör, hårt bröd färskpotatis (G,L) 245kr
Gubbröra matjessill, ägg, rödlök Danskt rågbröd, gräslök (F,G,L,Ä) 210kr
Toast Skagen smörstekt bröd, räkor, dill, pepparrot, citron (G,L,S,Ä) 260/370kr
Kalix löjrom (30 gr) rösti, rödlök, gräslök, smetana (F,L,V-tångkaviar 195kr) 375kr
Lax tartar salladslök aioli, gurka Granny Smith, forellrom (F,Ä) 245kr
Råbiff finskuret oxkött, svamp emulsion, picklad svamp, bakad äggula, rostad lök (G,Ä) 255/445kr
Varmrätter
Motorverkstans fish n’ chips remouladsås, cole slaw, citron, pommes frites (F,G,Ä) 295kr
Rimmad torskrygg brynt smör, färska räkor, pepparrot, potatispuré (L,S) 465kr
Högrevsburgare brioche, cheddar bacon, picklad silverlök, jalapeño-majonnäs, pommes frites (G,L,Ä) 315kr
Veggieburger Halloumi (G,L,V,Ä) 315kr
Entrecôte Pico de gallo, ramslöksaioli, bakad potatis (L,Ä) 575kr
Rigatoni Arrabiata Burrata pistagenötter (G,L,N,V) 295kr
BBQ och Skaldjur sharing
Ostron/skaldjur
Ostron Gold Beach No:3 (S) 65kr/st
Krispig bläckfisk Ramslöksaioli, citron (G,Ä) 195kr
Färska el rökta Smögenräkor 250G, aioli, citron, rostat bröd (G,S,Ä) 275kr
Gratinerad hummer (hel/halv) aioli, citron, sallad pommes frites (L,S,Ä) 385/730kr
Sallader
Romansallad, krutonger,
parmesan, Caesar dressing;
– Majskyckling, bacon (F,G,L,Ä) 305kr
– Räkor, citron (F,G,L,S,Ä) 345kr
– Halloumi, kapris, citron (G,L,V,Ä) 325kr
Desserter
Crème brûlée (L,Ä) 135kr
Tartufo gelato vanilj, nötter, choklad, espresso (L,N,Ä) 135kr
Jordgubbar choklad drömmar vaniljglass, vispad grädde (G,L,N,Ä) 155kr
Rabarberkompott, vaniljsås maräng, äppelsorbet (Ä,L) 165kr
Hellas kakfat (G,L,Ä) 75kr
Sorbetkula 55kr
Tryffel (L) 45kr
Vi har alltid erbjudanden för vår yngre publik med Fish n chips, Hamburgare, köttbullar och pannkakor med glass på menyn.
In case of allergies, talk to the staff.
