SOMMARMENY

FÖRRÄTTER

Ljummen tomatsallad med burrata, brynt smör- vinegrette och macadamianötter  – 180kr
Carpaccio på lenrimmad lax, tomat, gurka, ingefära och citrusaioli – 195kr
Sotad tonfisk, chili, mango, soyamajonnäs, wakamesallad och jordärtskockschips – 220/330kr
Toast skagen på surdegsbröd, löjrom och citron – 205/305kr
Klassisk Råbiff  1/2 eller 1/1 – 195/295kr 
Norrönas matjessill med färsk potatis, ägg, rödlök, dill, gräslök och brynt smör  – 185/280kr

VARMRÄTTER

 Motorverkstans fish´n chips med remoluad, pommes frites och citron – 280kr
 Rimmad torksrygg, färska räkor, primörer, pepparrot, brynt smör, potatispuré – 405kr
 Citronbakad röding, forellrom, Sandefjordsås, haricots verts och färskpotatis –355kr
 Hamburgare högrev/bringa, karamelliserad lök, tryffelaioli, cheddar, bacon, pommes – 280kr
 Halloumiburgare, paprikachutney, chili, tryffelaioli och pommes frites – 270kr
 Grillad entrecôte, dragoncreme, varm tomatsallad och potatisfondant – 425kr

SALLADER

Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger – 290kr
Sallad på varmrökt lax, färska räkor, bakat ägg, avokado, primörer och sauce verte – 325kr   
Sallad på färska betor, getost, primörer rostade valnötter och honungsdressing  – 270kr

DESSERTER

Tryffel – 45kr
Färska jordgubbar med vaniljglass och kanderade nötter – 135kr
Vit chokladmousse, mascarpone, mandelkaka, citroncrunch, hallon-jordgubbskompott – 135kr
Motorverkstans marängsviss – 145kr
Creme brûlée – 135kr
Ostbricka, tre sorters ostar och motorverkstans hemgjorda marmeladsamt kanderade nötter –  160kr 
Hellas hembakta kakor – 65kr                                                                                                                        

BARNMENY

Motorverkstans fish´n chips med remoluad, pommes frites och citron – 130kr
Hamburgare högrev/bringa, cheddar, pommes – 130kr
Köttbullar, gräddsås och potatispuré – 130kr     
Pannkakor med sylt och grädde – 130kr

Vid allergier, prata med personalen.

SKALDJURSMENY

*Fredag - Lördag - Söndag, allt efter tillgång

LITEN SKALDJURSPLATÅ:

3 Ostron, 100 gram Färska Räkor, 100 gram Rökta Räkor, 2 Havskräftor,
Rhode Island, Majonnäs. Vinegrette och Baguette – 495kr per person

STOR SKALDJURSPLATÅ

3 Ostron, 100 gram Färska Räkor, 100 gram Rökta Räkor, 2 Havskräftor, ½ Hummer, ½ Krabba,
Rhode Island, Majonnäs. Vinegrette och Baguette – 895kr per person

Cevice, Vit fisk, Lime, Koriander och Chili – 195kr 

½ Hummer. Serveras med Nachos, Guacemole, Chili-Yuzu dressing och Majskolv – 295kr 

1/1 Hummer. Serverasmed Nachos, Guacemole, Chili-Yuzu dressing och Majskolv – 575kr 

Färska eller Rökta Räkor (200gr) med Majonnäs och Baguette – 225kr 

Besök oss

Djurö Gårdsväg 23
Djurö

Kontakta oss

sv_SESwedish